Навчання бариста будь-якого рівня!
Щоб професійно варити каву, однієї любові до еспресо недостатньо. Завдяки навчанню в Gemini Barista School навіть новачок почне розбиратися в сортах зерен, освоїть техніку приготування еспресо і капучино не гірше досвідченого бариста. Кожен учень може самостійно обрати програму навчання, орієнтуючись на свої цілі, або прислухатися до рекомендацій викладачів школи.
Учні школи бариста дізнаються про методи обсмаження кави, його види, особливості та навчаться готувати еспресо, а також напої на його основі, в тому числі освоять техніку лате-арту.
Школа Gemini надає послуги підвищення кваліфікації для бариста всіх рівнів і допомагає підготуватися до регіональних і національних чемпіонатів бариста.
Почни свій професійний шлях разом з Gemini!
Опис курсів:
«Бариста Старт»
Програма:
«Бариста ПРО»
Програма:
«Лате-арт»
Програма:
1. Що таке латте-арт і навіщо він потрібен?
2. Еспресо та молоко, як і що впливає на якість латте-арта?
3. головні інструменти для латте-арта?
4. Гігієна та санітарія у роботі з обладнанням , з кавою та молоком, ганчірки, серветки, залишки молока, зберігання молока.
5. Технологія та методи оцінки кавово-молочних напоїв.
6. Робота з молоком.
7. Методи латте-арта.
8. Вливання базових фігур.
9. Вливання фігур “Етчінг”.
10. Відмінність вливання у чашку та одноразовий посуд.
«Кавова сенсорика»
Програма:
«Домашнє заварювання»
Програма:
«Калібрування рецепторів»
Програма:
Оберіть свою каву
Якісна вода для ідеального еспресо
Для дому та офіса
Компанія Gemini Espresso пропонує програму Trade In своїм клієнтам Обміняти стару кавомашину на нову відтепер дуже просто. Замовляйте обмін через наш контакт-центр, приносьте обладнання та обмінюйте його на нове з доплатою Якщо ви тільки розмірковуєте про те щоб стати нашим клієнтом звертайтеся по консультацію за телефонами: +380 (44) 239-55-88 +380 (66) 239-55-88 +380 (63) 239-55-88 […]
м. Київ, вул. Антоновича, 172
+380 (44) 239-55-88
+380 (66) 239-55-88
+380 (63) 239-55-88
+380 (68) 239-55-88
Пн - Пт: 09:00 - 18:00, Сб.Нд. — Вихідні