Секрет правильного хранения достаточно прост:
нужно знать главных «врагов» кофе и всячески избегать их встречи с зернами. Даже самый вкусный и дорогой кофейный напиток может изменить свой вкус навсегда из-за невнимательности или забывчивости человека, особенно если неправильное хранение кофе в домашних условиях.
Итак, Топ-3 причин изменения вкуса кофейных зерен:
И все-таки, какое же правильное хранение кофе в домашних условиях?
Во-первых, хранению поддаются исключительно кофейные зерна, так как молотый кофе живет лишь несколько минут после помола. Во-вторых, кофе стоит закрывать в герметическую посуду и хранить в комнатной температуре без резких перепадов. Если у вас дома открыто сразу несколько пачек с кофе и банок для хранения на все сорта не хватает, доступ кислорода к зернам обычными прищепками.
Но если даже в условиях идеального хранения зерен вкус кофе изменился, обратите внимание на состояние кофемашины – возможно пришло время проверить технику у специалистов.
В следующей нашей статье читайте о секретах правильной варки кофе в джезве.
+380 (44) 239-55-88
+380 (66) 239-55-88
+380 (63) 239-55-88
+380 (68) 239-55-88
Пн - Пт: 09:00 - 18:00, Сб.Вс. — Выходной