Мифы о кофе > читай статьи на сайте Gemini.ua
Новости
Вернуться

Мифы о кофе

На протяжении долгого времени люди часто сталкиваются с множеством вопросов, касающихся пользы такого прекрасного напитка как кофе, изучая его влияние на организм. Существует достаточно мифов, пугающие любителей выпить чашечку кофе, которые с каждым годом стараются развеять ученые и исследователи.

Главные особенности кофе

Употребление кофе рекомендуется в умеренных дозах, однако далеко не всем людям оно сможет принести пользу – кому-то будет достаточно маленькой чашечки, а некоторые без проблем для здоровья пьют несколько чашек в день. Основные положительные свойства напитка следующие:

  1. улучшение памяти, скорости реакции, метаболизма;
  2. снижение риска развития различных заболеваний;
  3. увеличение рабочей эффективности.

Самым качественным и приносящим пользу, является кофе в зернах, имеющий насыщенный вкус и аромат. Чем больше обжарка кофе, тем меньшее наблюдается количество кофеина, который зависит также и от сорта.

 

 

Какие есть главные мифы о кофе

Одним из распространенных мифов является то, что кофе вызывает бессонницу, и он отчасти может считаться фактом, в зависимости от того, насколько часто человек употребляет напиток и от личной чувствительности. Однако в любом случае нельзя злоупотреблять кофеином, особенно после шести часов вечера.

Другие мифы следующие:

  1. снятие напряжения – во многих случаях эффект обратный, ведь кофе считается бодрящим напитком;
  2. кофе вместе с сигаретой не лучшее решение – никотин значительно быстрее выводит кофеин с организма, поэтому курильщики нуждаются в таком сочетании чаще, чем не курящие;
  3. отрезвляющий эффект – кофе не поможет справиться с похмельным синдромом и не способствует отрезвлению, напротив – смешивать кофеин и алкоголь очень вредно для здоровья;
  4. обезвоживание организма – мочегонный эффект наблюдается, но он совершенно незначительный, а сам по себе кофе на отличном уровне насыщает организм водой;
  5. приводит к зависимости – кофеин вызывает привыкание, но на легком уровне, не угрожая организму в случае отказа;
  6. провоцирует развитие онкологических заболеваний – кофе имеет обратный эффект, защищая организм от возникновения раковых клеток и других заболеваний.

При умеренном употреблении кофе, не наблюдается никаких отклонений и проблем со здоровьем, а наоборот – организму оказывается помощь в разных ситуациях и при некоторых болезнях, прибавляя эффективности в работе и спортивных тренировках.

Blackfest Ukrainian Coffee Show

Помол кофе

Какой помол кофе самый лучший?

Востребованные сорта кофе на рынке

Причины неудач франчайзинговых кофеен. Как не стать банкротом?

Матча-латте: напиток со схожими свойствами как у кофе, при этом такой же полезный как чай.

Как увеличить лояльность клиентов к вашему кафе

Исчезновения кофе: миф или реальность?

Сезонность открытия франчайзинговых кафе. Лучшее время для открытия

Максимальная прибыль – при минимальных инвестициях, сколько зарабатывают франчайзинговые кофейни?

Рассказываем, где в августе можно попробовать новый шот Jägermeister Cold Brew и вместе с этим классно провести вечер выходного дня.

Какой бюджет нужен для открытия прибыльной кофейни

Cold Brew Championship. Рассказываем рецепт шота, который придаст сил на всю ночь!

Лучшее место для размещения франчайзинговой кофейни. Все что нужно знать.

Основные составляющие идеальной кофейни

  • Центральный офис

    г. Киев, ул. Антоновича, 172

  • Телефоны контакт-центра

    +380 (44) 239-55-88
    +380 (66) 239-55-88
    +380 (63) 239-55-88
    +380 (68) 239-55-88

  • Почта для связи

    [email protected]

  • Время работы контакт-центра

    Пн - Пт: 09:00 - 18:00, Сб.Вс. — Выходной

Обратная связь



-