Кава теж буває маленькою або "Кавові яслі" Ми вже розповідали вам безліч історій про походження кавових дерев в тих чи інших країнах, про вплив клімату на їх вирощування, а також про методи збору врожаю. Але насправді історія кожного кавового зернятка... ЩЕ
Вчені попереджають: через 30-40 років смак кавових зерен буде сильно відрізнятися від теперішнього. Причиною тому стали прогнозовані кліматичні зміни в країнах головних постачальниках кави на міжнародний ринок: Ефіопії, Бразилії, Індонезії і Колумбії. Через глобальне потепління існуючі нині плантації в недалекому... ЩЕ
Для тих людей, які погано вчили географію і формували своє уявлення про Гондурас з радянських жартів, зараз відбудеться справжнє одкровення. Виявляється, що Гондурас - це одна з найкрасивіших країн з величезними узбережжями (до 644 км). Вона складається з численних островів,... ЩЕ
Австралія: місце, де живуть самі здорові кавомани планети. Австралія - дуже незвичайна країна. Опускаючи кліматичні особливості материка, ми знову і знову захоплюємося спрямованістю на здоровий спосіб життя. З кожним роком в Австралії стає все менше алкогольних барів і все більше... ЩЕ
У кавоманів Радянського Союзу було 2 способи виживання: купити напій з цикорію і всіма правдами і неправдами переконувати себе, що це смачно, або викласти цілих 6 рублів за темно-бордову банку розчинної «Індійськоїго кави». Звичайно, другий варіант був смачніший, але не... ЩЕ
У 2006 році Speciality Coffee Association of America визнала каву з передгір'їв Анд, що знаходяться в Перу, кращим сортом зерен з 139 дегустованих конкурентів інших 25 країн-виробників. Переможцем став органічний сорт Арабіки, вирощений в долині Санта на висоті понад 1700... ЩЕ
Кавова історія Венесуели почалася в 1730 році разом з мандрівниками з Франції. Практично відразу місцеве населення оцінило прибутковість подібного бізнесу, і кава стала другою по успішності експорту сировиною після нафти. Сьогоднішні об'єми кавового експорту наближаються до 60 тисяч тонн на... ЩЕ
Ефіопія, вона ж екс-Абіссінія, - найдавніша країна світу. Кожен етап її історії нерозривно пов'язаний з традиціями вирощування, споживання і поширення кавових зерен. В Ефіопії каву буквально називають «Наш хліб», адже, подібно Бразилії, в цій країні майже чверть дорослого населення пов'язана... ЩЕ
Історія бразильської кави почалася в 1727 році, коли перше кавове дерево було завезене на територію країни з Гвіани, тому найчастіше зустрічається фраза "бразильська кава". Кліматичні умови Бразилії виявилися сприятливими для кавової флори, і незабаром безліч земель було віддано під розбивку... ЩЕ
ВЧЕНІ ВИНАЙШЛИ НОВИЙ СПОСІБ БОРОТЬБИ З "КАВОВОЮ ІРЖЕЮ" Міжнародне агентство з атомної енергії, за підтримки "Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН", планує організувати двотижневий семінар для виробників кави і селекціонерів в лабораторії в Сейберсдорфе (Австрія) для того, щоб підняти актуальність теми... ЩЕ
+380 (44) 239-55-88
+380 (66) 239-55-88
+380 (63) 239-55-88
+380 (68) 239-55-88
Пн - Пт: 09:00 - 18:00, Сб.Нд. — Вихідні